T011BP-25G Black Pepper Oleoresin / สารสกัดพริกไทยดำ 25 กรัม
รายละเอียดทั่วไป
พริกไทยดำ (ชื่อวิทยาศาสตร์ : Piper nigrum) หรือที่รู้จักกันในชื่อ Piper nigrum คือพริกไทยไม้ดอกที่เรียกว่า Kurokawa พื้นเมืองที่ Malabar Coast (Malabar Coast) รสเผ็ดของมันเป็นหนึ่งในการใช้งานที่เก่าแก่ที่สุดของเครื่องเทศอาจจะเป็นเครื่องเทศที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด สารสกัดพริกไทยดำ เป็นอีกหนึ่งผลลัพธ์อันน่าประทับใจจากสมุนไพรโบราณที่นิยมกันมาตั้งแต่อดีต จากการศึกษาวิจัยที่ผ่านมาพบว่า สาร Piperine ในพริกไทยดำ ซึ่งเป็น สารแอลคาลอยด์ ที่มีรสเผ็ด ในพริกไทยดำ มีกลไกการบางอย่างที่ช่วยในการลดน้ำหนัก
โดยในเมล็ดพริกไทยจะประกอบไปด้วยสารไปเปอรีน และสารฟินอลิกส์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีสรรพคุณช่วยป้องกันมะเร็ง และมีฤทธิ์กระตุ้นประสาท ทั้งนี้สารไปเปอรีนนั้นมีกลิ่นฉุน และมีรสชาติเผ็ดร้อน สามารถขัดขวางไม่ให้เซลล์ไขมันใหม่ก่อตัวขึ้นได้ มีงานวิจัยจากต่างประเทศระบุว่า พริกไทยมีสารที่สามารถช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักอยู่ด้วย โดยระบุว่าสารสกัดจากพริกไทยดำจะเข้าไปช่วยดักจับไขมันที่รับประทานเข้าไป และช่วยยับยั้งการสร้างไขมันในร่างกาย และมีงานวิจัยจากประเทศสหรัฐอเมริกาพบว่า ในพริกไทยดำนั้นมีสารที่ชื่อว่า ไพเพอรีน (piperine) ซึ่งจะมีจุดเด่นในเรื่องของความฉุนและรสชาติที่เผ็ดร้อน และเจ้าสารนี้เองที่จะส่งผลต่อยีนส์ที่ควบคุมการก่อตัวของเซลล์ไขมันให้ทำงานน้อยลง ทั้งยังทำลายเซลล์ไขมันเก่าที่อยู่ในร่างกายได้อีกด้วย ดังนั้น ผลลัพธ์ที่ได้คือไขมันที่น้อยลงไปพร้อมๆกับผิวหนังส่วนที่หย่อยคล้อยจะกลับมากระชับมากยิ่งขึ้น
ประโยชน์ด้านต่างๆ
ตำรายาไทย: ใช้ เมล็ด ลดอาการท้องอืดเฟ้อ แน่นจุกเสียด ขับลมในลำไส้ให้ผายเรอ ช่วยเจริญอาหาร แก้กองลม บำรุงธาตุ แก้ลมอัมพฤกษ์ แก้มุตตกิต แก้ลมสัตถกะวาตะ แก้ลมอันเนื่องจากอวัยวะสืบพันธุ์ แก้ลมมุตตฆาต (ลมที่ทำให้ท้องลั่นโครกคราก) ขับเสมหะ ขับเหงื่อ ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย ทำให้ตัวเย็นรู้สึกร้อนเหงื่อออกสบาย ขับปัสสาวะ กระตุ้นประสาท บำรุงธาตุ บำรุงไฟธาตุ แก้อาหารไม่ย่อย ผลและเมล็ด รักษาอาการปวดกระเพาะอาหาร อาเจียน แก้ลม จุกเสียด แน่นท้อง ขับลมในกระเพาะ ท้องเสีย แก้ปวดท้อง ปวดฟัน แก้ท้องอืด อาหารไม่ย่อย แก้หวัด ทำให้น้ำลายออกมาก ช่วยให้น้ำย่อยหลั่งมากขึ้น ทำให้อยากอาหาร แก้อ่อนเพลีย กษัยกร่อนแห้ง แก้บิด ปวดเมื่อยตามร่างกาย ตะคริว แผลปวดเพราะสุนัขกัด ฝี สะอึก ห้ามเลือด ยาหลังคลอดบุตร ปวดศีรษะ แก้อาหารเป็นพิษ ตำรายาอินเดีย ใช้กลั้วคอ แก้เจ็บคอ ลดไข้
ข้อมูลสินค้า
ชื่อทั่วไป : Piper Nigrum Seed Extract
(5)
(4.48)